Pusing urus tagihan bulanan?
Kami tawarkan solusinya.
Format : PDF
Penulis : Lisa Kitinoja dan Adel A. Kader (diterjemahkan: I Made S. Utama)
Tebal : 258 Halaman
Besarnya File : 7 MB
Produk pertanian setidaknya memiliki karakteristik, yaitu (1) Mudah rusak (2) Kandungan limbah yang cukup besar (3) Produksi musiman. Karekteristik ini mengakibatkan kelemahan, yaitu (1) Tidak bisa disimpan lama, (2) Biaya transportasi besar (3) Produksi tidak kontinyu.
Dengan kelemahan-kelemahan tersebut, perlu kiranya dipertimbangkan untuk melakukan pengolahan pasca panen terutama di lokasi-lokasi yang dekat dengan sentra produksi. Dengan pengolahan pasca panen, kelemahan-kelemahan tersebut diatas dapat diminimalisir dan pada akhirnya memberikan nilai ekonomis yang tinggi.
Buku ini dapat dijadikan sebagai salah satu referensi untuk mengembangkan industri-industri pengolahan pasca panen skala kecil.
Dengan kelemahan-kelemahan tersebut, perlu kiranya dipertimbangkan untuk melakukan pengolahan pasca panen terutama di lokasi-lokasi yang dekat dengan sentra produksi. Dengan pengolahan pasca panen, kelemahan-kelemahan tersebut diatas dapat diminimalisir dan pada akhirnya memberikan nilai ekonomis yang tinggi.
Buku ini dapat dijadikan sebagai salah satu referensi untuk mengembangkan industri-industri pengolahan pasca panen skala kecil.
Kami tawarkan solusinya. klik gambar di bawah
0 Comments
Langganan:
Posting Komentar (Atom)